Ваш город – Санкт-Петербург?
Хотите научиться готовить роллы и суши, как в лучших ресторанах? Под руководством опытного шефа вы познакомитесь с секретами японской кухни и создадите свои первые кулинарные шедевры. Вас ждёт работа с рисом, нори, свежими ингредиентами и специальными инструментами, которые помогут освоить правильную технику приготовления.
Этот мастер-класс – отличный способ провести время с пользой, попробовать себя в роли сушиста и насладиться атмосферой Японии. А самое приятное – вы сможете забрать приготовленные блюда с собой или сразу устроить дегустацию.
Зависит от мастер-класса
Группа до 20-ти человек
целый год на реализацию
Срок действия – 1 год на услуги и наборы
готовый вариант подарка
Коробка в подарочном пакете, а внутри шоколадка и открытка
бесплатная замена
Если впечатление не понравилось, БЕСПЛАТНО заменим на другое
мгновенная доставка
На e-mail или курьером
в день заказа
На мастер-классе вы узнаете, как правильно готовить рис для суши, научитесь нарезать овощи и рыбу, разберёте правила запекания и жарки в темпуре. Под руководством шефа освоите придание формы роллам, технику их нарезки и украшения, а также лепку суши и гунканов. В завершение получите полный рецепт риса, заготовок и всех приготовленных блюд, чтобы повторить их дома.
Меню (10 блюд, ~430 грамм):
На занятии вы вместе с шефом приготовите крем-краб, заправку для риса, соевый соус, васаби, тамаго и маринад для окуня. Освоите практику нарезки тунца, лосося, угря и окуня, научитесь правильно варить и подготавливать креветки для суши, мариновать рыбу и жарить тамаго-омлет. Попробуете заточку ножей, работу с бамбуковым ковриком для роллов, приготовите курицу по технологии су-вид, а также вместе поставите рис, заправите и доведёте его до нужной консистенции. Плюс – вас ждёт весь материал из программы «Суши Гурмэ».
Меню (13 блюд, ~560 грамм)
Минимальный возраст
Продолжительность
Дни проведения
Приходит вам на почту в PDF в течение минуты после оплаты.
Также можно сразу указать почту получателя и сертификат придет ему.
Наша фирменная подарочная упаковка в крафтовом пакете.
Осуществляем доставку по Санкт-Петербургу и Москве.
Также всегда рады видеть вас в нашем офисе.
Вы всегда можете уточнить срок действия по телефону 8 (812) 467‑45‑75.