Винный интенсив с международным сертификатом

Что входит в сертификат?

• Знакомство с винным этикетом и ресторанным сервисом;
• Обучение основам дегустации: как анализировать вкус, аромат и стиль вина;
• Разбор винных стилей, стран, регионов и чтения этикеток;
• Знакомство с современными трендами: натуральные, биодинамические и российские вина;
• Основы эногастрономии и сочетания вина с едой;
• Практическая дегустация 6-8 вин разных стилей в течение дня;
• Возможность пройти тест и получить международный сертификат Level 2 WineJet.

Как проходит интенсив?

Интенсив состоит из двух занятий, во время которых вы постепенно погружаетесь в мир вина через практику, дегустации и живое общение с сомелье. В течение дня вы попробуете 6-8 вин разных стилей и стран, научитесь анализировать вкус и аромат, разбираться в этикетках и понимать, из чего складывается стоимость вина.

Во время программы вы узнаете, как уверенно выбирать вино в ресторане или магазине, сочетать его с едой и ориентироваться в основных стилях и регионах. Обучение построено по международным стандартам, поэтому знания выстраиваются в понятную систему, которой действительно удобно пользоваться в жизни.

В конце интенсива у вас будет возможность пройти тест и получить международный сертификат Level 2 WineJet!

Важно знать!

• Интенсив проводится в определённые даты по расписанию партнёра при наборе группы;
• Если группа не набирается, организаторы могут предложить перенос мероприятия с предварительным уведомлением участников;
• Так как программа включает дегустацию алкогольных напитков, рекомендуем заранее планировать поездку без личного автомобиля.